世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

サリバンズコーブ シングルモルトウイスキー ウィンターフィースト スペシャルエディション    47.1%

  • 蒸溜所名: タスマニア蒸溜所
  • 地域: タスマニア
  • ブランド: タスマニア蒸溜所
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:154号

ロブ・アランソンSCORE9.0

香り
桜や杉の木の香り。古いバイオリンのケースを開いた時の匂い。少しカビくさく、弓に塗る松脂を思わせる木の匂いや、鋼鉄のようなミネラルの感触もある。バニラファッジとかすかな皮革の匂い。
味
ハニーコムやミルクチョコレートの心地よい甘味。パパイヤやマンゴーなどのトロピカルフルーツをドライフルーツにしたような味わい。ダークチョコレートでコーティングされたチェリー。乾燥唐辛子フレークのような熱を感じる。
フィニッシュ
唐辛子の刺激が引き続き強まっている。その熱が消散すると、舌の上に心地よい刺激を残してドライなフィニッシュが完成。
コメント
オーストラリアにはまだまだ知られていない素晴らしいウイスキーがあるという証拠のひとつ。

サム・コインSCORE7.9

香り
素晴らしい香り。塩キャラメルから青リンゴや洋ナシの砂糖煮へと移行する。焼き立てのペストリーの香りが全体をバランスよくまとめる。
味
香りで感じたリンゴの風味が増し、くっきりと鮮やかな印象が強まる。リンゴが一歩引き下がると、土っぽいモルト主体のシリアル風味が現れてくる。カスタードクリームのビスケットも垣間見える。
フィニッシュ
一気に通り過ぎるような短い余韻。どこからともなく野菜の匂いが現れる。コリアンダーのようなハーブ香が締めくくる。
コメント
あらゆる要素がバランスに優れているものの、最初の香りから期待したレベルには到達していないかもしれない。